Introducción
¡Hola! Soy un apasionado de la cocina y hoy quiero compartir contigo una receta muy sencilla y deliciosa para disfrutar con amigos y familiares. Se trata de unas tapas con gulas que son ideales para compartir en cualquier ocasión. El tiempo de elaboración es de unos 30 minutos y la receta está pensada para servir a 4 personas.
Ingredientes
- 1 paquete de gulas
- 4 dientes de ajo
- 1 cayena
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal
- Aceite de oliva
- 1 baguette
Utensilios recomendados
- Sartén
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Plato hondo
- Cuchara de madera
- Paleta
Pasos a seguir
- Picamos los dientes de ajo y la cayena en trozos pequeños.
- Cortamos la baguette en rodajas y la tostamos al horno.
- En una sartén con aceite caliente, añadimos el ajo y la cayena y cocinamos hasta que estén dorados.
- Añadimos las gulas y salteamos durante unos 5 minutos.
- Incorporamos el pimentón y una pizca de sal y cocinamos durante otros 5 minutos.
- Colocamos las gulas encima de las tostadas y servimos.
Valores nutricionales
Estas tapas con gulas son una excelente opción para una cena ligera y nutritiva. Las gulas son bajas en calorías y contienen una buena cantidad de proteínas, hierro y calcio. Además, el ajo es un potente antioxidante y tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a mantener una buena salud cardiovascular.
¡Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo! ¡Buen provecho!
