¡Hola! Soy un amante de la cocina y hoy quiero compartir contigo mi receta favorita de quiche de bacon y queso. Esta deliciosa receta es muy fácil y rápida de preparar, perfecta para cualquier ocasión. En solo 45 minutos podrás disfrutar de un plato exquisito que encantará a todos tus comensales. Esta receta es para 4 personas.
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 200g de bacon
- 150g de queso rallado
- 4 huevos
- 200ml de nata líquida
- Sal y pimienta
Utensilios de cocina recomendados:
- Molde para tarta
- Bandeja para horno
- Batidor manual
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Pasos a seguir:
- Prepara el molde para tarta y coloca la masa de hojaldre en su interior.
- En una sartén, cocina el bacon hasta que esté dorado. Escurre el exceso de grasa y reserva.
- En un bol, bate los huevos y la nata líquida hasta que estén bien mezclados. Agrega sal y pimienta al gusto.
- Añade el bacon a la mezcla de huevos y nata, y luego agrega el queso rallado. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Vierte la mezcla sobre la masa de hojaldre en el molde para tarta.
- Hornea a 180°C durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado.
- Sirve caliente o frío.
Información nutricional:
Este delicioso quiche de bacon y queso es una excelente fuente de proteínas, gracias al bacon y los huevos. Además, el queso aporta calcio y la nata líquida proporciona grasas saludables. Sin embargo, esta receta también es rica en calorías y grasas saturadas, por lo que se recomienda consumirla con moderación.
¡Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo! ¡Buen provecho!
