Introducción
Si buscas una bebida refrescante y deliciosa para disfrutar en casa, te invito a preparar una caipirinha de fresa. Esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares, y su elaboración no te llevará más de 15 minutos. Además, los ingredientes son fáciles de conseguir y económicos. Anímate a probar esta bebida típica de Brasil con un toque de fresa y sorprende a tus invitados en cualquier ocasión.
Ingredientes
- 6 fresas
- 2 limones
- 2 cucharadas de azúcar
- 50 ml de cachaça
- hielo picado
- hojas de menta (opcional)
Utensilios de cocina recomendados
- Mortero
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Vaso mezclador
- Cuchara de madera
- Cuchara de cóctel
Pasos a seguir
- Lava las fresas, retira el rabito y córtalas en trozos pequeños.
- Lava los limones, córtalos en cuartos y retira las semillas.
- Vierte el azúcar en el vaso mezclador y añade las fresas y los limones.
- Machaca todo con el mortero para que suelten sus jugos.
- Añade la cachaça y el hielo picado.
- Remueve con la cuchara de madera hasta que el azúcar se haya disuelto.
- Decora con hojas de menta si lo deseas.
- Sirve en un vaso corto y remueve con la cuchara de cóctel antes de beber.
Valores nutricionales
Esta bebida contiene aproximadamente 200 calorías por porción, por lo que se recomienda consumirla con moderación. Las fresas son ricas en vitamina C y antioxidantes, y los limones aportan vitamina C y ácido cítrico, que ayuda a la digestión. La cachaça es un destilado de caña de azúcar que contiene alcohol, por lo que su consumo excesivo puede ser perjudicial para la salud.
¡Disfruta de tu caipirinha de fresa en casa y sorprende a tus invitados con este delicioso cóctel brasileño!
