Hola, mi nombre es Margarita Sierra y hoy quiero compartir con ustedes una receta deliciosa y fácil de preparar: la Snap Dragon. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y puede ser disfrutada por 4 personas en un tiempo de preparación de 30 minutos.
Ingredientes
- 1 libra de carne de res molida
- 1 cebolla grande picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de arroz blanco
- 1 lata de tomates en cubitos
- 1 lata de maíz
- 1 lata de frijoles negros
- 1 chile jalapeño picado
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharada de paprika
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado para decorar
Utensilios recomendados
- Sartén grande
- Cacerola
- Cuchillo
- Tenedor
- Cuchara
Pasos a seguir
- En una cacerola, cuece el arroz blanco según las instrucciones del paquete.
- En un sartén grande, cocina la carne de res junto con la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega los tomates en cubitos, el maíz, los frijoles negros y el chile jalapeño picado. Mezcla todo y agrega las especias (comino, paprika, sal y pimienta).
- Cuando todo esté bien mezclado, agrega el arroz cocido y sigue mezclando.
- Decora con queso rallado y sirve caliente.
Valores nutricionales
La Snap Dragon es una receta que contiene proteínas de alta calidad gracias a la carne de res y los frijoles negros. Además, el arroz blanco es una buena fuente de carbohidratos complejos y el maíz y los tomates aportan vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. ¡Es una receta completa y deliciosa!
¡Espero que disfruten esta receta tanto como yo! ¡Buen provecho!