Si eres como yo, te encanta la pizza, pero no siempre tienes el tiempo o las ganas de preparar la masa desde cero. Por eso, te traigo una receta fácil y rápida de pizza a la sartén, perfecta para disfrutar de una deliciosa pizza casera en menos de 30 minutos. Esta receta está pensada para dos comensales, pero puedes adaptarla según tus necesidades.
Ingredientes:
- 1 tortilla de trigo
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 1/4 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de pepperoni
- 1/4 taza de champiñones
- Orégano al gusto
Utensilios de cocina recomendados:
- Sartén antiadherente
- Espátula
Pasos a seguir:
- Calentar la sartén a fuego medio.
- Colocar la tortilla de trigo en la sartén.
- Añadir la salsa de tomate y extenderla sobre la tortilla.
- Cubrir la salsa de tomate con los quesos, el pepperoni y los champiñones.
- Espolvorear el orégano al gusto.
- Cubrir la sartén con una tapa y cocinar durante 5-7 minutos, o hasta que el queso esté derretido y la base de la pizza esté crujiente.
- Retirar la pizza de la sartén con la espátula y servir caliente.
Valores nutricionales:
Esta receta de pizza a la sartén es una opción rápida y fácil para saciar tus antojos de pizza sin tener que recurrir a la comida rápida. Si bien no es una opción baja en calorías, puedes mejorar su valor nutricional al utilizar ingredientes más saludables, como vegetales y carnes magras. Además, al hacerla en casa, sabes exactamente lo que estás comiendo, sin aditivos ni conservantes.
¡Espero que disfrutes de esta receta de pizza a la sartén tanto como yo! ¡Buen provecho!
