Introducción
Si quieres impresionar a tus invitados en una cena especial, te recomiendo esta receta de arroz tres delicias con jamón. Es un plato sencillo de preparar y muy sabroso que puede servir de acompañamiento o como plato principal. El tiempo de elaboración es de aproximadamente 30 minutos y alcanza para 4 personas. ¡No te arrepentirás de probarlo!
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 1 taza de guisantes
- 1 taza de zanahoria rallada
- 1/2 taza de jamón serrano en cubitos
- 3 huevos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
Utensilios de cocina recomendados
- Olla grande
- Sartén
- Cuchillo
- Cuchara de madera
- Bol
- Colador
Pasos a seguir
- Enjuaga el arroz en un colador hasta que el agua salga clara.
- Cuece el arroz en una olla grande con agua y sal durante 20 minutos o hasta que esté tierno.
- Mientras tanto, bate los huevos en un bol y fríelos en una sartén con una cucharada de aceite de oliva hasta que estén dorados. Reserva.
- En la misma sartén, saltea el jamón serrano y las zanahorias ralladas durante 5 minutos.
- Añade los guisantes y cocina durante 2 minutos más.
- Una vez que el arroz esté listo, escúrrelo y ponlo en la sartén con las verduras y el jamón serrano. Remueve bien.
- Añade los huevos revueltos y mezcla de nuevo.
- Sirve caliente y disfruta.
Valores nutricionales
Este plato es rico en carbohidratos complejos, proteínas y vitaminas gracias al arroz, los huevos y las verduras. Además, el jamón serrano aporta grasas saludables y un sabor delicioso. Es una comida equilibrada y nutritiva que puedes disfrutar sin remordimientos.
¡Que aproveche!
Despedida
Espero que te haya gustado esta receta de arroz tres delicias con jamón y que te animes a prepararla en casa. ¡Hasta la próxima!
