Introducción
El pan es uno de los alimentos más básicos y deliciosos que existen, y no hay nada mejor que disfrutar de un pan recién horneado en casa. Por eso, hoy quiero compartir contigo mi receta fácil de pan casero sin levadura, que podrás hacer en tan solo una hora y disfrutar con toda la familia. Esta receta es ideal para aquellos que quieren hacer pan casero de forma rápida y con pocos ingredientes.
Tiempo de elaboración: 1 hora.
Comensales: 6 personas.
Ingredientes
– 3 tazas de harina de trigo
– 1 cucharada de polvo de hornear
– 1 cucharada de sal
– 1 1/2 taza de agua tibia
Utensilios de cocina recomendados
– Un bol grande para mezclar los ingredientes
– Un horno
– Una bandeja para hornear
Pasos a seguir para la elaboración
1. Precalentar el horno a 200°C.
2. En un bol grande, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
3. Agregar el agua tibia y mezclar hasta formar una masa suave.
4. Colocar la masa en una superficie enharinada y amasar durante 5 minutos.
5. Formar la masa en una bola y colocarla en una bandeja para hornear.
6. Hacer algunos cortes en la parte superior del pan.
7. Hornear durante 30-40 minutos o hasta que el pan esté dorado.
8. Sacar del horno y dejar enfriar antes de cortar y servir.
Valores nutricionales
Este pan casero sin levadura es una excelente opción para aquellos que quieren disfrutar del pan sin agregarle aditivos ni conservantes. Además, es una fuente de carbohidratos, proteínas y fibras.
