Si eres amante de las tartas de manzana, esta receta te encantará. La combinación de la fruta con la gelatina le da un sabor y textura únicos. Además, es una receta muy fácil y rápida de hacer, perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Esta tarta tarda aproximadamente 1 hora y 30 minutos en prepararse y rinde para 8 porciones.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 huevo grande
- 3 manzanas peladas y cortadas en cubos pequeños
- 1 paquete de gelatina sin sabor
- 1/2 taza de agua fría
- 1/2 taza de agua caliente
- 3 cucharadas de azúcar granulada
Utensilios de cocina recomendados:
- Molde para tarta
- Batidor eléctrico
- Bowl grande
- Horno
- Refrigerador
Pasos a seguir:
- Prepara la masa de la tarta: En un bowl grande mezcla la harina, el azúcar y la mantequilla hasta que se forme una masa homogénea. Agrega el huevo y sigue mezclando hasta que se integre por completo. Coloca la masa en el molde para tarta y presiona con tus dedos hasta que cubra todo el fondo y los bordes. Hornea a 180°C durante 15 minutos o hasta que la masa esté dorada.
- Prepara el relleno de manzana: En un bowl mezcla las manzanas con 3 cucharadas de azúcar granulada. Coloca las manzanas sobre la masa de la tarta y hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que las manzanas estén suaves.
- Prepara la gelatina: En un bowl pequeño coloca la gelatina sin sabor y agrega el agua fría. Deja reposar por 5 minutos. Agrega el agua caliente y mezcla hasta que la gelatina se disuelva por completo.
- Vierte la gelatina sobre las manzanas y refrigera por 1 hora o hasta que la gelatina esté firme.
- Sirve la tarta fría y disfruta.
Valores nutricionales:
Esta tarta de manzana con gelatina es una opción deliciosa y saludable. La manzana es rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes. Además, la gelatina sin sabor es baja en calorías y ayuda a fortalecer las uñas, el cabello y la piel. ¡Disfruta sin culpa!
¡Buen provecho!
