Introducción
¿Quieres disfrutar de un desayuno nutritivo y delicioso? Entonces no te pierdas esta receta de tortitas integrales. Son ideales para comenzar el día con energía y además, son muy fáciles de preparar. En tan solo 30 minutos y para 4 personas, tendrás unas tortitas caseras y saludables.
Ingredientes
- 1 taza de harina integral
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche desnatada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Utensilios de cocina recomendados
- Sartén
- Varillas de cocina
- Cuchara de madera
- Bol
- Cuchillo
Pasos a seguir
- En un bol, mezcla la harina integral, la levadura, el azúcar moreno y la sal.
- Añade el huevo, la leche desnatada y el aceite de oliva. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Calienta una sartén a fuego medio y añade una cucharada de aceite de oliva.
- Vierte una porción de masa en la sartén y deja que se cocine durante 2-3 minutos por cada lado. Repite el proceso hasta que se agote la masa.
- Sirve las tortitas calientes acompañadas de frutas frescas o miel.
Valores nutricionales
Estas tortitas integrales son una excelente opción para incluir en un desayuno saludable. La harina integral aporta fibra y nutrientes esenciales, mientras que la leche desnatada es rica en proteínas y calcio. Además, al utilizar azúcar moreno en lugar de azúcar refinado, reducimos el contenido de calorías y aumentamos el aporte de vitaminas y minerales. ¡Disfruta de un desayuno nutritivo y delicioso!
¡A disfrutar de tus tortitas integrales!
